Point
こだわり
心を満たす料理と空間づくりを提供
心地よい時間を届けるため、細部にまでこだわっています。厳選した食材や丁寧に仕上げた一皿、さらに香り豊かなドリンクとそれらを引き立てる空間づくりなど、一つひとつに想いを込めて提供いたします。居心地のよさを追求し、訪れるたびに特別なひとときを感じていただけるよう工夫しています。素材の持ち味を引き出す調理法によって、より豊かな時間を過ごせるよう演出いたします。
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ゴルフ場の趣を残した憩いの空間
かつてゴルフ場として親しまれたこの場所は、建物の魅力を生かした新たな憩いの空間として生まれ変わりました。広がる景色と開放感のあるつくりはそのままに、心落ち着く時間を過ごせるカフェを経営しています。かつての名残を感じさせる趣と、新しい風を取り入れた温もりのある空間で心地よいひとときを演出します。ここにしかない雰囲気と味わいを楽しんでいただけます。
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伝統的な製法で仕上げる
本格ガレットフランスの郷土料理として受け継がれてきたガレットの伝統的な製法を大切にし、本場の味わいを再現しています。生地はそば粉と塩、水だけを使用し、余計なものを加えずに仕上げたシンプルな美味しさが特徴です。外は香ばしく中はもっちりとした食感が広がり、そば粉ならではの風味を存分に楽しめます。グルテンフリーの軽やかな口当たりによって、食事の時間をより豊かにします。
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ゴルフ場の味を受け継ぐ
カレーライスかつてゴルフ場で多くの方に親しまれていた欧風カレーの味を、そのまま受け継いでいます。じっくりと煮込んだ深みのあるルーは、まろやかでコクのある味わいが特徴です。ほどよい甘みが感じられる仕上がりで、お子様にも食べやすくどこか懐かしさを感じていただけます。素材の旨みをしっかりと引き出し、優しい口当たりが広がる味わいは、世代を問わず愛される美味しさです。 -
のんびり看板猫
ゴルフ場時代からいる看板猫は、今年で13歳になるベテラン猫です。人懐っこい性格で、見かけたらぜひ優しく声をかけてあげてください。日中は気まぐれに姿を現しますが、夜の方が会えるチャンスかも？会えたらちょっとラッキーな、レアな存在です。のんびりとした時間が流れるこの場所を、静かに見守ってくれています。 -
ペットと一緒に食事を
当店ではテラス席に限り、ペット同伴でのお食事が可能です。ランチタイムも夜の時間帯も、変わらずご利用いただけます。ご予約の際に「ペット同伴」とお伝えください。大切なご家族と、ゆったりとした時間をお楽しみください。なお、雨天の場合はテラス席をご利用いただけないことがございます。天候が不安な日は、事前にお問い合わせいただけると安心です。 -
個性や風合いを楽しむ
ハンドメイド店内には、手作りの温もりを感じるドライフラワーやハンドメイドの雑貨を陳列しています。それぞれの作品は丁寧に仕上げているため、時間の経過とともに風合いが深まり、暮らしに優しく溶け込んでいきます。季節ごとに表情を変えるドライフラワーや作り手の想いが詰まった雑貨には、それぞれの個性とぬくもりが宿っています。特別な贈り物や自分へのささやかなご褒美にもぴったりです。